中国料理「翡翠宮」、スパイスの奥深い味わいが楽しめる7種のメニューを提供

文●西新宿LOVEWalker

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翡翠宮 スパイシーフェア

※画像はイメージ

 ハイアット リージェンシー 東京の中国料理「翡翠宮」では7月1日〜8月31日の期間、「スパイシーフェア」を開催する。

 さまざまな種類のスパイスが楽しめる7種のメニューがラインアップされる。鷹の爪と粒山椒をふんだんに使用した香り高い「鶏肉と唐辛子の四川風辛味揚げ」や沖縄産流香豚を使用したハーブ香る「豚バラ肉の薄切り 香味ソース」など、夏の暑さを吹き飛ばす刺激的なメニューが楽しめる。

翡翠宮 スパイシーフェア

※画像はイメージ

 メニューは以下のとおりとなる。

・豚バラ肉の薄切り 香味ソース 3630円
・有頭海老の辛味煮込み 3146円
・帆立貝柱とアオリイカの翡翠青山椒炒め 4840円
・鶏肉と唐辛子の四川風辛味揚げ 3630円
・鰻の辛味炒め 4840円
・黒胡麻担々麺 2904円
・小海老のカレー炒飯 2904円
※サービス料10%込

■スパイシーフェア
場所:ハイアット リージェンシー 東京 1F 翡翠宮
住所:東京都新宿区西新宿2-7-2
期間:7月1日~8月31日 ※火曜日定休
時間:11時30分~15時(LO 14時)/17時30分~21時(LO 20時)
※営業時間は、変更になる可能性がある

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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