吉本興業の社食で人気のメニューが埼玉・川越産「里芋」とコラボ！　「よしもとカレー かわごえ 里芋けんちん編」ルミネtheよしもとで販売へ

文●西新宿LOVEWalker

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「よしもとカレー かわごえ 里芋けんちん編」

　ルミネtheよしもと内のよしもとエンタメショップ 新宿店では、吉本興業東京本部にある社員食堂のメニュー「よしもとカレー」と、埼玉県川越市名産の「里芋」のコラボレーション商品「よしもとカレー かわごえ 里芋けんちん編」（594円）を4月1日に発売する。

　「よしもとカレー」は、2021年11月にレトルト食品として商品化され、吉本興業が取り組む地域創生の一環として、全国各地の魅力ある食材とコラボレーションした商品も販売しており、その第4弾となる。

　埼玉県は里芋の生産量日本一（2020年度）。特に川越では、雑木林の落ち葉を集めた堆肥を畑に施すことで、ふかふかの布団のような土壌にする伝統農法により、ねっとりとした里芋に育つという。

　「よしもとカレー かわごえ 里芋けんちん編」は、東京と大阪のよしもとエンタメショップのほか、埼玉県内の「川越市産業観光館 小江戸蔵里」をはじめとする4店舗でも販売する。また、ECサイト「Cheeky’s store」でも購入できる。

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