冬の定番「牛すき鍋」に加え、新メニュー麻辣火鍋も登場！
2種の鍋がスタート
「すき家」では11月1日AM9:00より「牛すき鍋定食」（850円）、「牛・麻辣火鍋定食」（890円）を販売開始した。
冬の定番「牛すき鍋」が今年も
毎冬恒例となっている「牛すき鍋」が今年もやってくる。
こちらは牛すき鍋、たまご（2個）、ごはんのセット。 たっぷりと入ったお肉が最後まで楽しめるよう、たまごが2個付いてくるのが嬉しいポイントだ。溶きたまご以外にも卵とじなど、好みの食べ方でいただける。
具材はお肉、うどん、白滝の他にネギ、ニンジンなどの野菜が入っていて、1日当たりの野菜摂取量目安の半分が摂取できるという。
しび辛の「牛・麻辣火鍋定食」新登場
新発売となるのは「牛・麻辣火鍋定食」。
こちらは、牛・麻辣火鍋、ごはん、火鍋オイルがセット。火辛子・豆板醤（トウバンジャン）・豆鼓醤（トウチジャン）がベースとなり、しびれる辛さがやみつきになるという。
火鍋のスープは、辛味ベースの火鍋の素にピーナッツでコクを出した坦々ゴマだれが加わり、辛さの中にも濃厚な旨みが感じられるスープに仕上がっている。
別添えの「火鍋オイル」には中国の代表的なスパイスである「八角」が加えられている。八角は「トウシキミ」という木の果実を乾燥させた、ほのかな甘さや苦みもある個性的な風味が特徴のスパイスだ。他にも花椒やクミンが香り、お肉や野菜にスパイシーで華やかな風味がプラスされる。
お好みのタイミングで鍋に入れると、本格中華の風味と旨みが楽しめるだろう！
商品詳細
定食の他に単品も販売。価格の詳細は以下。
■「牛すき鍋」単品
（並）750円、（肉2倍）990円
■「牛すき鍋定食」
（ごはんミニ）820円、（並）850円、（ごはん大盛）880円、（ごはんミニ・肉2倍）1060円、（並・肉2倍）1090円、（ごはん大盛・肉2倍）1120円
■「牛・麻辣火鍋」
単品 （並）790円、（肉2倍）1030円
■「牛・麻辣火鍋定食」
（ごはんミニ）860円、（並）890円、（ごはん大盛）920円、（ごはんミニ・肉2倍）1100円、（並・肉2倍）1130円、（ごはん大盛・肉2倍）1160円
いずれもテイクアウトに対応する。
いつもの「牛すき鍋定食」か新しい「牛・麻辣火鍋定食」か……これは迷いどころだ。こちらの販売は2023年1月下旬頃を予定しているとのこと。 身体だけでなく心までホカホカに、この冬を乗り切りたいところ。
※記事中の価格は消費税込み
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