「伝説のカカオ」と呼ばれるベネズエラ産「チュアオ」を使用したチョコレートスイーツを楽しもう! 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズで「Sweets Parade」~チョコレート~を開催

文●横浜LOVEWalker

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 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの2階ラウンジ「シーウインド」では11月17日~12月9日まで、スイーツブッフェ「Sweets Parade」~チョコレート~を開催する。

 世界中でも最高品質で希少価値が高く「伝説のカカオ」と呼ばれているベネズエラ産「チュアオ」を使用したチョコレートスイーツを楽しめるスイーツブッフェとなる。

 2種類のチュアオのアイスとサクサクとしたメランジェショコラプラリネが重なり合う味のハーモニーと、グラスに飾り付けたチュアオカカオニブのチュイルの食感を存分に楽しめる「チュアオチョコのパフェ」や、艶やかな見た目が美しいチョコレートムース「チュアオ」、濃厚でなめらかな口当たりの「チュアオのクレームブリュレ」は、チュアオの上品な甘さと柑橘系のフルーティーな香りを味わえる贅沢なメニューとなる。

 チョコレートの濃厚なテイストをそのまま味わえる「生チョコレート」や彩り鮮やかな「ピスタチオムース」、サクサクのタルトとチョコレートのバランスが絶妙な「タルトショコラ」など全13種類をラインアップする。

 またライトミールには香ばしく焼きあがった「スペアリブ」や「鴨パストラミとモッツァレラチーズのサラダ」など、一足早いホリデーシーズンを感じられる華やかなメニューを用意するという。

チュアオチョコのパフェ

Sweets Parade ~チョコレート~
場所:ラウンジ「シーウインド」(2F)
期間:11月17日~12月9日
時間:18時30分~21時(LO 20時30分)
料金:大人 6300円/1人、4歳~未就学児 3150円/1人

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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