ローソンは9月26日から「濃厚生チーズケーキ」（248円）を、27日から「濃密カヌレ」（160円）を全国の店舗で発売する。
「濃厚」「濃密」な新作スイーツ
濃厚な味わいととろけるような食感が特長の「濃厚生チーズケーキ」と、外側はカリッと・中側は もっちりとした食感に仕上げた「濃密カヌレ」が発売となる。
「濃厚生チーズケーキ」
「濃厚生チーズケーキ」は、チーズケーキのトレンドである“とろける食感”“濃厚な味わい”“後味の良さ”をテーマに新たに開発したスイーツ。
2種類のクリームチーズ、北海道産生クリーム、牛乳、サワークリームを合わせ、低温でじっくりと湯煎焼きにすることで、濃厚でありながらもなめらかな舌触りと、とろける食感を引き出した。また、隠し味に柑橘を加え、ほのかな酸味を付与し、すっきりとした後味。
「濃密カヌレ」
「濃密カヌレ」は、牛乳・卵・カヌレ専用のミックス粉・発酵バター・ラム酒・バニラシードなどを配合した生地原料をじっくり寝かせた後、カヌレの型に入れ、長時間じっくりと焼きあげることで、外側はカリッと、中側はもっちりとした食感が楽しめる商品。
フランスの伝統菓子である“カヌレ”を参考にし、本格的なカヌレに仕上げたという。
コンビニスイーツ好きには見逃せない！
コンビニスイーツといえばローソンを思い浮かべる方も多いのではないだろうか？ 値段もお手頃で、ちょっとした時間が贅沢なひとときに変わるスイーツタイムをぜひ楽しんでみて欲しい。
※記事中の価格は税込み
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