新横浜ラーメン博物館、ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」に静岡・伊豆「あまからや」が出店

文●横浜LOVEWalker

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　新横浜ラーメン博物館で実施中の「あの銘店をもう一度」プロジェクトにおいて、9月23日〜10月13日の3週間、静岡・伊豆「あまからや」が出店する。

　「あの銘店をもう一度」は、新横浜ラーメン博物館30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店したおよそ40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店する、今年の7月1日からスタートしたプロジェクト。

　静岡・伊豆「あまからや」は、新横浜ラーメン博物館の5周年イベントとして開催したコンテスト「ラーメン登竜門」の優勝店として、1999年6月3日〜1999年8月29日に出店していた。

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