特別に蒸溜所より用意した原酒などをテイスティング！　京王プラザホテルが1日限りの「イチローズモルト～秩父蒸溜所を味わう～」8月7日開催

文●西新宿LOVEWalker

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　京王プラザホテルは8月7日、メインバー「ブリアン」にて1日限りの特別イベント「イチローズモルト～秩父蒸溜所を味わう～」を開催する。

　国産クラフト蒸溜所の先駆けでもある秩父蒸溜所よりアンバサダーを招き、基本的には一般公開されていない秩父蒸溜所の誕生の歴史や製造秘話、「イチローズモルト」のより深い味わい方を語ってもらうとともに、和食「かがり」料理長 八木澤 大輔による本格和食とのペアリングを楽しめる。

　“日本のクラフトウイスキーの魅力をもっと知ってもらいたい”という若手バーテンダーの想いから生まれたイベントだという。国産クラフトウイスキーのなかでもイチローズモルトはブリアンの利用者から愛されており、また秩父蒸溜所は国産クラフトウイスキー界を牽引する蒸溜所であることからイベントの実現へと至ったという。

　同ホテルで提供している「イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ MWR」や、この日のために特別に蒸溜所より用意した原酒などをテイスティングできるほか、日本の風土と素材でつくられた「イチローズモルト」と相性が良い和食と甘味とのマリアージュを用意。

　また、特別イベントの開催を記念して、長期熟成を重ねた秩父蒸溜所のモルト原酒を中心に希少な旧羽生蒸溜所のモルト原酒などをブレンドした世界に500本しか存在しない「イチローズ モルト＆グレーン ブレンデッド ジャパニーズウイスキー2022」を1本限定で特別販売する。

特別イベント「イチローズモルト～秩父蒸溜所を味わう～」
※要予約
開催日時：8月7日13時～15時（予定）
場所：2階 メインバー「ブリアン」
料金：8000円／人（テイスティング、和食ペアリング、サービス料込）

「イチローズ モルト＆グレーン ブレンデッド ジャパニーズウイスキー2022」限定1本
料金：65万円（サービス料込）
場所：2階 メインバー「ブリアン」

イベント情報：https://www.keioplaza.co.jp/event/malt
問合せ・予約：03-3344-0111（代表／レストラン予約）

※社会情勢によりイベントの開催を延期または中止する場合がある
※写真はイメージ。季節・天候、仕入れ状況により料理内容などが変更になる場合がある

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