伝統の横濱たんめんや横浜中華も楽しもう! 「横濱一品香」が「横濱一品香 青葉台店」を4月21日オープン

文●横浜LOVEWalker

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 一品香(いっぴんこう)が運営する横濱たんめん発祥の店「横濱一品香」は4月21日、横浜・青葉台にリブランディング第1号店をオープンする。

 横濱一品香は1955年誕生。横浜・野毛に、カウンター9席だけの小さな店としてオープンし、戦後満州から引き揚げてきた料理人が現地の大陸料理の味を再現した日本で初めての「湯麺(タンメン)」が振舞われた。今回のリブランディング第1号店は、1955年の創業以来、最大のリブランディングという。

 新店舗「横濱一品香 青葉台店」は今まで通り、一人でも気兼ねなく中華を楽しめるシーンを残しつつ“横濱中華”として港町横浜らしい「文明開化」をイメージした装飾も店内各所に施し、非日常が味わえる空間でゆったりと多種多様な横濱中華を堪能できる店舗とした。点心メニューをはじめとした一品メニューなど、新規メニューを投入。オープンのタイミングでは84品の料理と5種の中国茶のバリエーションを用意。

伝統の「絶品たんめん」は今後も提供

店舗情報
横濱一品香 青葉台店
所在地 :横浜市青葉区青葉台2-11-12 青葉台コーポ1F
電話番号:045-482-6226
オープン:4月21日11時
店舗規模:50坪 50席
営業時間:全日11時~22時(21時30分ラストオーダー)
アクセス:東急電鉄田園都市線「青葉台」駅 徒歩7分

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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