ふわふわ食感がたまらない！ 崎陽軒、HB style KIYOKENにて「台湾カステラ」と「ぷるパフェ台湾カステラ」を発売

文●横浜LOVEWalker

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　崎陽軒は6月28日より、CIAL横浜にあるHB style KIYOKENにて「台湾カステラ」と「ぷるパフェ台湾カステラ」を発売する。

台湾カステラ

　HB style KIYOKENの「食べてきれいになる」というコンセプトを活かし、台湾カステラはグルテンフリーに仕上がっている。白砂糖不使用で、てんさい糖、甜杏仁粉などの天然素材を使用した、ふんわりシュワッと口どけの良い食感と杏仁の香りが特長。

ぷるパフェ台湾カステラ

　また台湾カステラをパフェstyleに仕上げたぷるパフェ台湾カステラも同時発売。フルーツソースとエスプーマをトッピングし、エディブルフラワー（食用花）を飾った、見ためもかわいらしい一品となっている。

　フルーツソースはストロベリー／マンゴー／季節限定の3種、エスプーマはメープル／季節限定の2種から好きなフレーバーを選べるという（プラス100円でソフトクリームのトッピングも可能）。

　価格は台湾カステラが480円、ぷるパフェ台湾カステラが390円。

　HB style KIYOKENは横浜駅西口 CIAL横浜 B1F。営業時間が10時～21時（L.O20時45分）。

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