季節感あふれるフランス菓子がおいしそう 人気スイーツ「パティスリー ユウ ササゲ」小田急百貨店新宿店に5月26日オープン

文●西新宿LOVEWalker

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ピスタチオとフランボワーズを使った新作ケーキ「タルトピスターシュ」(小田急限定):648円

 小田急百貨店新宿店本館地下2階に5月26日、フランス菓子を中心とした季節感のあるお菓子が人気の「パティスリー ユウ ササゲ」がオープンする。

 見た目だけでなく味わいや食感、香りなど、五感に響くお菓子作りを大切にするフランス菓子を中心とした季節感のある菓子の人気店。千歳烏山に店舗をかまえ、今回が初の外部出店となる。

 オーナーシェフ捧雄介氏のこだわりのケーキのほか、マドレーヌやパウンドケーキなどの焼き菓子、かわいらしい缶に入ったギフトにも喜ばれるクッキー缶「プティフールセック」を展開。オープンを記念して小田急限定ケーキと限定缶入りの「サブレアソート」が登場。

ケーキ各種(左:イメージ)、千歳烏山に店舗を構える「パティスリー ユウ ササゲ」(右)

 場所は小田急百貨店新宿店本館地下2階和洋菓子売場、営業時間は10時~20時(土日祝は19時まで、営業時間は変更される場合もある)。

クッキー缶「プティフールセック」

あじさいのデザインをあしらったクッキー缶「サブレアソート」(小田急限定)

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