シンプルさが魅力のチャーハン
新宿思い出横丁の「餃子の安亭」、動画で話題の「チャーハン」を裏メニューとして提供
新宿西口思い出横丁の中華料理店「餃子の安亭」は2月26日、裏メニューとして「チャーハン」を提供するとTwitterにてアナウンスした。
御紹介有難うございます。
— 🏮餃子の安亭🏮新宿思い出横丁店🥟🥟🥟 (@AkjM77SzwJZ1kB3) February 26, 2021
下手したらドリンクを作るよりも早く出来るかも知れない程の鍋さばきです。普段店ではこの炒飯はメニューには無いのですが、
YouTubeや動画を見て等言って頂くと、本日より裏メニューで特別に500円で出して下さるそうです。🙏謝謝。 https://t.co/zxTPU4HUfD
餃子の安亭の料理長であり、“中国特級厨師”の資格を持つ趙さんによる卵とネギだけのシンプルなチャーハンで、その華麗な鍋さばきを動画で公開したところ、話題となったメニューだ。同店のメニューには普通の炒飯はないが、「YouTubeや動画を見た」と伝えると、特別に500円で提供してくれる。