松屋フーズが展開する「松屋」は、「山形だしの三色丼」を8月4日から発売します。税込590円。
松屋の夏のメニューとしておなじみの「山形だし」が今年も。
「山形だしの三色丼」は、茎わさび、きゅうり、大根、なす、みょうが、ねぎ、青じそ、昆布を細かくきざみ、醤油などであえた「茎わさび山形だし」と「とろろ」を「牛めし」にトッピングした、さっぱりといただける一品。
一度に何種類もの野菜を摂ることができる郷土料理「山形だし」を、松屋ではピリッとした辛さがある茎わさびを加え、爽やかな味わいを楽しめるように仕立てたそう。
生野菜玉子セットも
生野菜と生玉子がセットになった「山形だしの三色丼生野菜玉子セット」は税込700円。いずれも持ち帰りも可能です。ただし、持ち帰りの場合みそ汁はつきません（別途60円）。
発売記念として、「山形だしの三色丼」「山形だしの三色丼生野菜玉子セット」を注文すると8月11日午前10時までライス大盛無料サービスが適用されます。
夏ならではのネバトロの牛めしですよ。
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