グルメハンバーガー専門店「ヴィレッジヴァンガードダイナー」はフードトラックを東京・大手町の日本ビルヂング内にある「常磐橋フードトラックストリート」に4月1日から出店。
毎週水曜のランチタイム限定でアメリカンハンバーガーを特別価格で販売します。6月末まで。
2003年に東京・阿佐ヶ谷に誕生した「ヴィレッジヴァンガードダイナー」は、「素材にこだわり、とことん丁寧につくる」というコンセプトで作り上げる本格的なハンバーガーが看板メニュー。ハンバーガーは、アメリカ産ショルダークロッドを使用したパティを丁寧に焼き上げ、フレッシュな野菜とともにバター香るブリオッシュバンズでサンドします。フードトラックで提供するメニューはオリジナル仕様。
・「CLASSIC BBQ（クラシック バーベキュー バーガー）」700円（税込）
オリジナルのBBQソースを絡めたクラシックバーガー。アメリカンビーフの旨みを最大限に活かすためにパティ自体の味付けはいたってシンプルだそう。
・「CLASSIC BBQ CHEESE（クラシック バーベキュー チーズ バーガー）」800円（税込）
お肉の上でとろけるチェダーチーズとBBQソースとの相性が良い組み合わせを楽しめる一品だそう。口いっぱいに広がるチーズのコクと香りが魅力とうたいます。
・「CLASSIC AVOCADO CHEESE（クラシック アボカド チーズ バーガー）」1000円（税込）
こだわりのパティ、濃厚なチェダーチーズ、まろやかなアボカドが絶妙なバランスで、食べたらやみつきになるとか。
今後も様々なメニューを発売予定。
なお新型コロナウイルス対策として「従業員のマスク着用、アルコール除菌、調理スタッフの手袋着用や列の間隔を担保するなど徹底」すると掲げます。
本格的なハンバーガーを手頃に買えるフードトラックは魅力。大手町のオフィス街に出勤されている方は試してみてはどうでしょう。
＜ヴィレッジヴァンガードダイナー フードトラック＞
出店期間：2020年4月1日〜6月末
日時：毎週水曜11:30〜14:00（祝祭日は休み）
場所：日本ビルヂング「常盤橋フードトラックストリート」
アクセス：大手町駅B8a出口すぐ
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