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本日発売のグルメ 第310回

12月24日のグルメ情報

【本日発売】ローソン「酢豚まん」

2019年12月24日 07時00分更新

文● ASCII 編集●ナベコ/ASCII

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「北京飯店監修 酢豚まん」
・店舗:ローソン
・価格:税込240円
・発売日:12月24日

 横浜中華街の人気店である「北京飯店」が監修した、酢豚を包んだ中華まん。今年10月から展開している横浜中華街の人気店監修シリーズ第2弾です。

 具材の酢豚には、程よい脂身と甘みが特徴というイベリコ豚の肩ロースを使用。豚肉と、玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマンを、玄米黒酢、香酢、黒みりんの合わせ調味料で味付けし、ふわふわ、もちもちとした食感の生地で包んだ仕立てだそう。


・関連記事:ローソン本格「酢豚まん」中華街の名店監修


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