寿司チェーン「はま寿司」は「のどぐろ！寒ぶり！登場」フェアを11月28日から期間限定で開催。
いよいよ旬本番という「四国・九州産寒ぶり」（税抜100円）をこの冬初入荷。あわせて白身の高級魚「炙りのどぐろ」（税抜150円）を数量限定で発売。
同時に“わら焼き”のネタが登場。鮪を高温で一気に焼き上げて、旨みをぎゅっと凝縮。わらの香ばしい風味を楽しめる一品とのこと。「わら焼き中とろ」（税抜150円）、「わら焼きまぐろ」（税抜100円）はいずれも数量限定。
・関連記事：はま寿司「のどぐろ！寒ぶり」フェア
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