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高級部位がお手頃価格

ビッグボーイ、アンガス牛サーロイン980円

2019年11月06日 12時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

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 ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、「アンガスサーロインステーキフェア」を11月7日からスタートします。

 ‟アンガス牛”の高級部位サーロインを使用した「アンガスサーロインステーキ(150g)」を単品980円(税抜)とお手頃価格で提供。

 スコットランド発祥のアンガス牛は、適度なサシが入った柔らかい肉質が特徴。赤身と脂身のバランスがよく、肉の旨みと脂の甘みを感じられるとのこと。本フェアのメニュー「アンガスサーロインステーキ」は、店舗で1枚ずつ手切りした厚切りのサーロインの表面を高温のグリルで焼くことで、肉汁を閉じ込めたとうたいます。


 ライスセット(300円税抜)、サラダセット(400円税抜)、バイキングセット(500円税抜)など各セットも用意。高級部位にかじりつきたいときに!



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