しょうゆ+とんこつ+焼きそばのふりかけ
味がガツンと濃いのはまちがいない
味は……たしかに、エースコックのしょうゆスープととんこつスープを足した感じになっています。ふりかけの風味も、エースコックのカップ焼きそばのそれを思い起こさせます。マジで「しょうゆ」「とんこつ」「焼きそばのふりかけ」をミックスしたテイストになっており、この点に関しては、素直にすごいと感じました。
そうなると「おいしいの?」という話になりますが、えーっと、悪くはないです。ただ、味が濃い。しょうゆととんこつを足したスープは、エースコックのスーパーカップシリーズらしくエッジの効いた濃い目。そこにカップ焼きそば風のふりかけをかけているので、なにをどうしたって味が濃くなるのです。
とくに、かやくの紅しょうが入り揚げ玉が効いています。スープに染み出してしょうがの風味が出ているので、辛いわけではないのに(化学調味料のせいもあるでしょうけれど)舌がピリッとする。
麺はスーパーカップらしい太麺で弾力があり、食べごたえがあります。とにかくスープが(こう言ってよければ)カドが立っているので、すくなくともそれに負けない麺である、とはいえるかと思います。
よくも悪くもエースコックらしい、パンチのある味です。ガツンとくる刺激があると肯定的に評することもできますし、個性が強すぎるとマイナスにとらえる人もいるでしょう。こういうものが食べたくなるときは、たしかにあります。「醤油と豚骨とカップ焼きそば一緒に食べてみた!」みたいな、童心に帰れるような一杯です。
モーダル小嶋
1986年生まれ。担当分野は「なるべく広く」のオールドルーキー。編集部では若手ともベテランともいえない微妙な位置。
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