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定食専用に開発されたという唐揚げが特徴:

なか卯の夜定食「旨味唐あげ南蛮定食」

2019年04月01日 17時00分更新

文● モーダル小嶋/ASCII

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 なか卯は「旨味唐あげ南蛮定食」を4月4日17時から販売します。17時~5時に提供される「夜定食」(店舗により販売時間が異なる場合あり)として登場。730円で、ライス大盛り無料。テイクアウトはできません。

 定食専用に開発されたという唐揚げが特徴。鶏もも肉をうすくち醤油、しょうが、にんにく、白コショウに漬け込み、一つ一つ手作業で衣付けしたとのこと。大豆油100%で2度揚げすることで、中はジューシーに、外はサックリ軽めに揚がっているそう。

訂正とお詫び:掲載当初、商品名に誤りがありました。訂正し、お詫びいたします。(4月2日 15:30)

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