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「アップルシナモン」「マロン」も

ミスド絶品「クリームブリュレドーナツ」焦がし砂糖が美味

2018年09月28日 16時00分更新

文● ナベコ

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 ミスタードーナツは「クレームブリュレドーナツ」を9月28日から発売中。「カスタード」「アップルシナモン」「マロン」の3種で各172円です。12月下旬までの期間限定。

 クリームブリュレをイメージしたドーナツで、ふんわり食感の揚げシュー生地にカスタードクリームを絞り、シュガーをふりかけた後、表面をガスバーナーでひとつひとつあぶって仕上げます。

※写真は2016年撮影。

 記者も以前食べましたが、カリッとキャラメリゼされたシュガーが香ばしく、ドーナツを超えた感動を味わえますよ(関連記事:ミスドの期待作「クリームブリュレドーナツ」、キーワードは「丁寧」)。

 秋らしいアップシナモン、マロンも登場。おやつにぴったりですよ。

「クレームブリュレドーナツ(アップルシナモン)」。揚げシュー生地にカスタードクリームを絞り、シナモンが香る甘酸っぱいリンゴのフィリングをトッピング。

「クレームブリュレドーナツ(マロン)」。こちらは、まろやかなマロンフィリングをトッピング。

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