今年のさんま、気になる！

【本日】やよい軒「三陸産さんま」990円！ 価格は昨年から据え置き

やよい軒のさんま、昨年とほぼ同時期にスタート

　定食レストラン「やよい軒」は、三陸産のさんまを使用した「～三陸の恵み～さんまの塩焼定食」を、本日9月16日から数量限定で販売します。

三陸産「さんまの塩焼定食」をスタート

　「～三陸の恵み～さんまの塩焼定食」は、やよい軒で秋の風物詩として毎年登場している季節限定メニュー。

▲～三陸の恵み～さんまの塩焼定食　990円

　脂がのった三陸産のさんまを使用。注文を受けてから店内で焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした仕上がりに。大根おろしとレモンが添えられ、脂が乗ったさんまをさっぱりと味わえるといいます。

　「さんまの塩焼定食」に加えて、小鉢を組み合わせた2種類もラインアップします。

▲【揚げ出し茄子小鉢付】～三陸の恵み～さんまの塩焼定食　1190円

　茄子とオクラを揚げ、かつおの風味と昆布の旨みをきかせた天つゆをかけた「揚げ出し茄子小鉢」付き。

▲【ミニすき焼き小鉢付】～三陸の恵み～さんまの塩焼定食　1310円

　さらに、甘辛く味付けした牛肉の「ミニすき焼き小鉢」を付けた、肉と魚の両方を楽しめる定食も用意されます。

今年のさんまもスタート！
価格据え置きがうれしい

　ついこの前まで夏だったのに、もうさんまの登場です！ やよい軒では昨年とほぼ同じ時期にさんまメニューをスタート。「さんまの塩焼定食」の価格も、昨年と同じ990円に据え置かれています。

　ナベコも個人的にめちゃくちゃ気になる、今年のさんま事情。報道では、今年はサンマの不漁が予想され、シーズン序盤には昨年を上回る高値も話題になっています。一方で、出始めから「サイズが大きい」「脂のりがいい」といった声も聞かれているようですよ。

　今年のサンマはどうなのか？ まずは味を確かめてみたいです。

※記事中の価格は税込み

■関連サイト

• やよい軒

♪モグモグ動画配信中♪
　アスキーグルメがお届けするYouTubeチャンネル「どんぶりちゃんねる」では、気になるグルメの情報をお届けしています。

▲丼で世代間ギャップが浮き彫りに!?　好きな丼対決

ナベコ

アスキーグルメの酒好きご飯好きの記者・編集者。人生酸いも甘いも。七味唐辛子は薬研堀を愛用。