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汚染源を収益源へ カリフォルニア酪農が頼る 「ミミズの力」は本物か

2026年07月14日 06時53分更新

文● James Temple

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米カリフォルニア州の酪農場で、数十万匹のミミズが牛のふん尿を浄化している。企業が設備費を負担し、農家は浄化水を得て、削減量は炭素クレジットとして売られる仕組みだが、メタン削減効果をめぐる研究結果は割れており、クレジットの正当性を疑う声もある。ミミズは本当に気候を救うのか。

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