極上の点心と絶景を一緒に楽しむ飲茶アフタヌーンティー
「飲茶アフタヌーンティー」9月1日より提供開始!ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル31階で極上の点心を堪能
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、9月1日から31階の中国料理「驊騮(カリュウ)」にて「飲茶アフタヌーンティー」を提供開始する。価格は8,200円(中国茶9種飲み替え自由)、7,700円(中国茶1種)で、事前予約が必要だ。提供期間は12月15日まで。
「飲茶アフタヌーンティー」は、8種類の点心と5種類の甜点心(スイーツ)、乾杯用のスパークリングカクテル、お好きな中国茶がセットになっている。特に、広東焼売や海老蒸し餃子など、伝統的な山海の食材を使用した点心は、点心師がひとつずつ丁寧に作り上げて提供されるという。
甜点心には、完熟マンゴーをたっぷり使用したシグネチャーメニューのマンゴープリンや、杏仁豆腐、ココナッツ団子など、多彩なチャイニーズスイーツが揃っている。
なお、前日18時までの事前予約が必要となる。1日限定20食のため、予約はお早めに。