熱々鉄板ランチ、新メニューでさらに充実
ホテルニューオータニ博多、ランチタイム限定の鉄板セレクションに新メニュー追加！
ホテルニューオータニ博多では、カステリアンルーム（B1）にて、ランチタイム限定の「鉄板セレクション」に4つの新メニューを2024年8月1日より追加した。
鉄板セレクションは現在、ランチタイムに人気の「鉄板ハンバーグランチ」と「サーロインステーキ」を提供しているが、新たに子どもから大人まで楽しめる4つのメニューも登場する。新メニューには「黒毛和牛のレアカツ」（4,950円/100g）、「ねぎ塩だれ香る牛ミスジの鉄板焼き」（3,850円/150g）、「アメリカンツインバーグ」（3,080円/100g×2個）、「鉄板ナポリタン」（3,080円）が追加される。
黒毛和牛のレアカツは、柔らかいモモ肉を高温で揚げ、オリジナルソースで楽しむ一品。ねぎ塩だれ香る牛ミスジの鉄板焼きは、たっぷりのねぎと塩だれがアクセント。アメリカンツインバーグにはチェダーチーズと特製デミグラスソースが絶妙にマッチ。鉄板ナポリタンは、甘みと酸味が調和したトマトソースにパルメザンチーズが絡む。
ランチは11:30～14:00の間で提供され、毎週月曜日は定休日（祝日は営業）。