溶岩パスタの新たな魅力を堪能

新宿で大人気!「牛レアカツのボルケーノパスタ」がArk Lounge 新宿西口店で登場

文●西新宿LOVEWalker

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 NKGダイニングワークス株式会社の運営する『Ark Lounge 新宿西口店』では、2024年7月1日から9月30日まで、話題の新メニュー「牛レアカツのボルケーノパスタ」(税込2400円)を期間限定で販売する。このメニューは予約限定となり、訪れる際には前日までの予約が必要だ。

 シカゴピザで名を馳せた『Ark Lounge 新宿西口店』が、新たにお届けするのはインフルエンサーたちがこぞって投稿する「牛レアカツのボルケーノパスタ」。このメニューは、もちもちの麺とたっぷりのチーズを窯で焼き上げた「溶岩パスタ」スタイルで登場。こんがり焼いたチーズに厚切りの牛レアカツを乗せ、中にはジューシーなミートソースが詰まっている。

 「牛レアカツのボルケーノパスタ」は、揚げたてのサクサクな衣をまとった厚切り牛レアカツと、もちもちのミートソースパスタが絶妙に絡み合う一品だ。

 『Ark Lounge 新宿西口店』は新宿駅から徒歩約3分の立地。店内はラグジュアリーなインテリアで統一され、最大20名まで利用可能な個室も完備している。今回の限定メニューに加え、「シカゴピザ」も引き続き人気を博している。イタリアン料理を堪能しつつ、パーティーや合コンにも最適な空間で、特別な時間を過ごして欲しい。

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