日本料理店で楽しむ土用の丑 横浜ベイシェラトン「木の花」にて「鰻会席」(7月24日限定)/「鰻・牛肉会席」(7月29日まで提供中)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは土用の丑の日7月24日限定で、日本料理「木の花」(8F)にてランチメニュー「鰻会席」を提供する。また、7月1日~7月29日の期間はディナーメニュー「鰻・牛肉会席」を提供。
ランチメニュー鰻会席は国産鰻を使用し、料理長が吟味したこだわりの“たれ”につけながら、炭火でじっくり焼き上げた「鰻重」とともに、夏の訪れを表す色鮮やかな「鬼灯(ほうずき)」を使用した一皿や、旬を迎える「玉蜀黍(とうもろこし)」の香ばしい揚げ物、鰻本来の旨味や味わいをさっぱりと楽しめる「鰻白焼き」を提供。鰹と昆布で丁寧に引いた木の花の味の原点ともなる“出汁”を使用した、鰻には欠かせない「肝吸い」とともに楽しめる。
土用の丑の日限定 鰻会席
販売日:7月24日
時間:11時30分~14時入店(2時間)
料金:1万2800円
鰻・牛肉会席は、上質な国産鰻と黒毛和牛のふたつの美食を1度に楽しめる至福の会席コース。旬の食材を選定し季節を楽しむ木の花ならではの前菜や煮物など、豊富に揃った美酒とあわせて楽しむことができる。
鰻・牛肉会席
期間:7月1日~7月29日
時間:月~土:17時30分~20時(最終入店)
日・祝:17時30分~19時(最終入店)
※2時間30分
料金:2万円
日本料理 木の花
営業時間
昼食
月~金 11時30分~16時
土日祝 11時~16時30分
※天ぷらカウンターは15時まで
夕食
月~土 17時30分~22時
日祝 17時30分~21時30分
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 8F
問合せ:TEL 045-411-1188
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