石川県のご当地グルメと工芸品が集合! そごう横浜店「加賀百万石名品展」
そごう横浜店 8階 催会場では7月2日から8日まで、「加賀百万石名品展」を開催する。
本イベントでは石川県の名産品・工芸を紹介。加賀百万石の伝統、歴史を感じる銘菓名産品から今を感じる話題のスイーツやご当地グルメ、加賀友禅などの伝統工芸など、およそ25店舗を紹介する。
実演販売では、炙りのどぐろや白えびなど海の恵を盛り合わせた「のどぐろ入百万石幸盛弁当(1折 2781円)」、石川県のブランド牛、能登牛の弁当「能登牛 極味(きわみ)焼肉重(1折 3251円 各日限定30折)」を販売する。
また、イートインコーナーでは、県民のソウルフードとして愛されるご当地グルメ「熟成能登豚カツカレー(1折 1100円)」、能登産の赤崎いちごのソースがアクセントの「能登産赤崎いちごソースピスタチオ(1杯 1980円)」をラインアップする。
そのほか、特設コーナーでは7月2日の12時と14時から、和倉温泉 加賀屋 総料理長を迎え、加賀棒茶や和倉豆腐など石川能登の食材を紹介する「石川能登の食を語る」も実施する。
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