癒やしの縁側で涼を感じる♪ 国産桃・八女抹茶の和風かき氷

文●九州LOVEWalker

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　福岡県福岡市南区にある施設「高宮庭園茶寮（たかみやていえんさりょう）」では、昨年人気を博した夏のかき氷を6月18日～8月31日の期間限定で今年も販売している。

　素材の味を活かした桃のかき氷と八女抹茶使用のかき氷を、高宮庭園茶寮ならではの和テイストに仕上げたメニュー。茶房、洋室のほか、庭園を眺めながら涼を感じられる縁側でも楽しめる。

・桃とミルクのかき氷　1800円
　旬の国産桃をふんだんに使用した贅沢なかき氷。上品な甘さの白餡と桃のソースをたっぷりとかけたかき氷の中に、桃が香るミルクシロップが隠れている。桃の瑞々しい食感や甘く芳醇な香りと、食べ進むにつれ変化していく味わいをじっくりと堪能できる。

・八女抹茶とミルク葛のかき氷　1600円
　コク深く甘みと旨みの強い福岡県産八女抹茶を贅沢に使用したかき氷。白餡を使用したまろやかな抹茶ソースと、抹茶とミルクの葛を一緒に味わえる。別添えの2色のポン菓子と自家製あんこを組み合わせ、食感や味わいの変化を楽しむメニュー。

■かき氷 販売概要
販売期間：6月18日～8月31日
提供時間：11時～16時30分（最終入店15時30分）
※場所は茶房、洋室または縁側／滞在は最大1時間まで／予約優先（満席の場合あり）／茶房は12歳未満の入店不可

■施設概要
施設名：高宮庭園茶寮（たかみやていえんさりょう）
住所：福岡市南区高宮五丁目16-1
TEL：092-710-3357
営業時間：ランチ 平日 11時～15時30分（L.O.13時30分）／土日祝日 11時～15時30分（L.O.14時）
　ディナー 日祝、火～木 17時～21時30分（L.O.19時30分）／金土祝前日 17時30分～22時（L.O.20時）
　茶房 11時～16時30分（L.O.15時30分）
定休日：月曜日（祝日の際は翌火曜日）

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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