初めて行くならいちごの季節の今がいい！東京ステーションホテルでハイティーデビューしたい

文●風都ナツメ

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　スイーツも食事も少しずついろいろな種類を楽しみたい私が、今気になっているのが「ハイティー」です。紅茶などのドリンクとスイーツ、メイン料理などの簡単な夕食が楽しめると聞いて、「これこそ私の求めていたもの！」と行きたい気持ちがふつふつしています。

　でも初めてのハイティーはちょっと緊張するなあ、と思っていたら、3月1日（金）から東京ステーションホテルで5種類のいちごスイーツが楽しめる「ストロベリー トワイライトハイティー」がスタートするというニュースをキャッチ。いちご好きな私がハイティーデビューするなら今なのでは！？

旬のいちごが5変化！どのスイーツから食べようか悩む～

　いちごスイーツは「いちごのムース」「ココナッツミルクのブランマンジェ いちごのプチパフェ」「いちごのショートケーキ ショコラジェノワーズ」「いちごのシャンパーニュジュレ」「いちごのタルト」の5種類。特に、桜風味のアーモンド生地とふわふわのいちごムースを重ねた「いちごムース」が気になります。桜の香りとイチゴの甘酸っぱさが同時に楽しめるなんて、そんなぜいたくな！

　メインはやわらかくきめ細かな赤身肉を、低温でじっくり火を入れたローストビーフを使った「黒毛和牛のローストビーフ スモール丼」。カップ風のうつわに盛り付けたかわいらしいサイズ感で、ちょうどよさそうなボリュームです。セイポリーもスイーツもいただきますしね。

　初めてのハイティーにどきどきわくわく。さっそく友人を誘ってハイティーデビュー計画を練ります！

【1日10食限定】 ストロベリー トワイライトハイティー
期間：3月1日（金）～4月30日（火）
時間：月～木・日曜日17:00のみ 金・土・祝前日17:00～18:00 *2時間制（ドリンク30分前L.O.）
人数：1日10名様限定 *前日12時までの要予約
価格：月～木 ￥7,400 | 金・土・日・祝日 ￥7,900
*グラスシャンパーニュ +￥2,500　*特別価格日：3月4日、5日、11日、12日、4月1日、2日、8日、9日 ￥6,900
場所：東京ステーションホテル1F ロビーラウンジ
予約・問い合わせ：公式サイト（https://bit.ly/ll_strawberry_high_tea）
電話：03-5220-1260 (直通10:00～18:00)

文 / 風都ナツメ（LoveWalker編集部）

東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。

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