桜や苺のスイーツでうららかな春を楽しむ ホテルニューグランド「春のアフタヌーンティー」

文●横浜LOVEWalker

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 ホテルニューグランドは3月1日~4月30日の期間、「春のアフタヌーンティー」を販売する。

 春の明るく穏やかな陽射しを思わせるホテルメイドのスイーツやセイボリーがティースタンドを飾る春限定のアフタヌーンティー。満開の桜咲く「桜と紅茶のカップケーキ」や、艶やかな苺ゼリーと白玉を盛りつけた「桜のミニパフェ」、淡いピンク色が可愛い「苺ロール」の他、旬の柑橘類を使用した爽やかな味わいが魅力の「グレープフルーツのレアチーズケーキ」など、パティシエおすすめのスイーツが勢ぞろい。

 セイボリーには、草花が芽吹くシーンをイメージした「春の青豆と桜えびのキッシュ 桜の香り」や、旬の素材を使用した「日向夏のチューリップクリームとホワイトアスパラガスのブランマンジェ」など、春の訪れを感じるこだわりのメニューを用意する。

上段(スイーツ)

中段(スイーツ)

下段(セイボリー)

スコーン(プレーンスコーン/抹茶スコーン、いちごジャム/クロテッドクリーム)

 スコーンは持ち帰り用も販売中(4個入り1188円)。

 また、17時以降の利用では、特典として淡いピンク色が可愛らしい「桜のカクテル」または、「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス。

桜のカクテル

春のアフタヌーンティー
販売期間:3月1日~4月30日
料金:6704円
 ※土日祝は利用時間が3時間となる
提供店舗:本館1階 ロビーラウンジ ラ・テラス
問合せ:本館1階 ロビーラウンジ ラ・テラス
    またはレストランリザベーション課 TEL045-681-181(代表)

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。