これ、本当なのでしょうか?
→「ラーメンスープ」×「どん兵衛 天ぷらそば」やってみたら、うまかった。
日清食品は、「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? 天ぷらそば」を1月29日に全国で発売します。内容量142g (麺95g)、価格は285円(税別)。
■「ラーメンスープの!? きつねうどん」に続く第2弾
日清食品では、「どん兵衛」のつゆを「ラーメンスープ」にアレンジした 「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? きつねうどん」を2023年2月に発売しました。
和風カップ麺のトップブランドであるどん兵衛とラーメンの思い切った組み合わせですが、SNSを中心に「意外な組み合わせだと思ったけど、これはもはや必然! おいしい!」「『ラーメンスープ』と『どん兵衛』おなじみの麺が相性抜群!」などコメントがあり好評だったそう。
今回の「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? 天ぷらそば」はその第2弾。
豚の旨みに黒胡椒をきかせた醤油ベースの「ラーメンスープ」は、キレのあるコク深い味わいが特徴といいます。
まっすぐですすり心地の良いそば、エビが香る天ぷらとの相性にこだわり、醤油の風味と黒胡椒のキレのバランスを追求したとのことです。
具材は、どん兵衛の天ぷらそばでおなじみの、"あとのせサクサク" の天ぷら、なると。
■うどんよりそばのほうがキワくないか?
「ラーメンスープの!? きつねうどん」の評判は記憶に遠くないです。想像ですが、同じくラーメンスープを合わせるとなると、うどんよりそばのほうが、独特の風味もあるため合わせずらいのではないでしょうか……?
いや、そばの風味がかえって合わせやすいのかも!? 真偽を確かめるためには食べてみるより他ありません。
気になった人は、発売をチェック。特盛サイズなのもうれしいですね。