明星食品は「明星 末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」(278円、税抜)を12月11日に全国で発売する。
秋田の名店の「中華そば」を再現した漆黒スープが特徴。
あの人気店の味をお家で
秋田県秋田市に本店を構える「末廣ラーメン本舗」は、東北を中心に店舗を展開する人気ラーメン店。漆黒の醤油スープが特徴で、地元ファンが多く、秋田のご当地グルメとしてもメディアに多く取り上げられている。
「明星 末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」は、同店監修のもと、お店で提供されている「中華そば」をカップめんで再現。
しなやかで弾力のある中太麺に、鶏・豚の旨みをベースにロースト醤油とたまり醤油でコクと甘みを加えた漆黒の醤油スープが絡むインパクトある一杯に仕上がっているという。
具材はチャーシュー、ネギ。
お店も行ってみたいな〜
毎年登場して、店頭でも目を引く明星×末廣ラーメンのコラボカップ麺。
末廣ラーメンの先代が雪国東北に合うようにと改良した「中華そば」を再現したということで、寒い日にも温まりそうだ。
同店ならではの濃い色のスープは、店舗で実際に食べたことのある方も、そうでない方もカップ麺でぜひ試してみては。