ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」、小田急百貨店 新宿店に期間限定出店
ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」が小田急百貨店 新宿店に10月18日~24日の期間限定で催事出店する。
9月に店舗デザインをはじめ商品やパッケージ、機材までもフルリノベーションし、第二幕をスタートしたばかりの自由が丘ロール屋。リニューアル後、初の催事出店となるという。
小田急百貨店限定の「かぼちゃロール」や、素材本来の持つ魅力を最大限引き出したスペシャリテ「自由が丘ロール」「自由が丘ロール ショコラ」などを用意。
また焼き菓子からは北海道産バター、北海道産の小麦粉、コクがあり濃厚な味わいのブランド卵の那須御養卵を使用した「マドレーヌ」、フランスのロレーヌ地方の郷土菓子で、フィナンシェの原型とも言われる焼き菓子「ヴィジタンティーヌ」をラインアップする。
そのほか、素材の味わいや香り、食感の異なる多彩な焼き菓子を詰め合わせたアソート(クッキー缶)からは「リュクスサブレアソート」を用意している。
なお、10月20日16時~19時、10月21日15時~19時には辻口博啓シェフが催事場の店頭にて販売を予定している(都合により変更になる可能性もあり)。
小田急百貨店 新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1丁目5番1号 地下1F 和洋菓子売場「おかし日和」
期間:10月18日~24日
営業時間:10時~20時30分
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