ほろ苦くコク深い秋の新作バウムが登場! 治一郎「ビターキャラメルバウム」ルミネ新宿店など店舗限定で販売
治一郎は、秋の新作バウムクーヘンとして、ほろ苦くコク深い「ビターキャラメルバウム」を10月1日より店舗限定で販売する。価格は1944円。西新宿エリアでは、治一郎 ルミネ新宿店にて販売する。
ビターキャラメルバウムは、治一郎ならではのしっとりとした生地にほろ苦いカラメルを混ぜ込んだバームクーヘン。さらに、隠し味に加えた焦がし風味のバターやウイスキーがビター感を後押しし、深みのある味わいが楽しめるという。キャラメルパウダーを合わせて、甘さとのバランスにもこだわり丁寧に仕上げた、深まる秋におすすめという一品。
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