煮干しの旨味を味わえる「特製らぁめん」を販売中 「#新宿地下ラーメン」に群馬県から「らぁめん家 有坂」が9月12日まで出店中

文●西新宿LOVEWalker

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 小田急エース北館地下の「SHINJUKU DELISH PARK」では、全国の人気のラーメン店が期間限定で出店するPOP UPスペース「#新宿地下ラーメン」を展開中。

 9月6日~9月12日の期間は、群馬県から「らぁめん家 有坂」が出店。厳選した煮干しをメインとしたらぁめんを作っており、大量の煮干しを使い温度管理に気をつけながらだしを抽出。

 煮干しの旨味を味わえる「特製らぁめん」(1杯1500円)などを販売する。

※営業時間はこちら。ラストオーダーは閉店の30分前(最終日は20時まで)
※現金は利用できない

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