横浜 東急REIホテル、横浜ビールとのコラボイベント第2弾「クラフトビール ペアリングディナー」を開催

文●横浜LOVEWalker

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 横浜 東急REIホテル ビストロチャイナ「アンコール」では2月19日限定で、横浜ビールとのコラボイベント第2弾「クラフトビール ペアリングディナー」を開催する。

 2022年9月に開催した横浜ビールとのコラボイベント第1弾が好評だったことから、その第2弾として、1日限定のディナーイベントを実施。

 今回もビアテイスターの田尻和彦氏を招き、クラフトビールの奥深い世界観や料理との相性について、話すという。

 食事は、ビストロチャイナ「アンコール」の料理長・鈴木氏が、田尻氏と打ち合わせを重ね、「多様性と食とのペアリング」を存分に楽しめるというクラフトビールの魅力と、季節に合わせたメニューを提供。

 なお、飲み比べが出来るクラフトビールは、ピルスナーや横浜ラガーなど5種をラインアップする。

クラフトビール ペアリングディナー
日時:2月19日【要予約】 先着32名限定
   17時15分~ 受付 17時30分~ ペアリングディナーとクラフトビール
場所:ビストロチャイナ「アンコール」(9階)
料金:6500円/1人(サービス料込)

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