真っ赤なベリーソースが映えるパンケーキ他、クリスマス限定スペシャルメニューが「J.S. PANCAKE CAFE」に登場

文●横浜LOVEWalker

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　ベイクルーズが運営するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は11月25日～12月25日の期間、「ベリールージュパンケーキ」他、クリスマス限定のスペシャルメニューをJ.S. PANCAKE CAFE マークイズみなとみらい店にて販売する。

「真っ赤なベリーとクリーミーなチーズ、それぞれの酸味と甘味をぎゅぎゅっと」ベリールージュパンケーキ

ベリールージュパンケーキ　価格1830円

　真っ赤なベリーソースがとろりと流れる、つや感たっぷりなベリールージュパンケーキが登場。デコレーションには、マスカルポーネクリームとラズベリーグラサージュを組み合わせ、4種のベリーをトッピング。チーズクリームのコクとベリーの酸味が合わさり、甘すぎず爽やかな味わい。２枚のパンケーキの間には、クリームチーズとミックスベリーの自家製のフルーツアイスをサンド。フルーツアイスが溶けはじめると、ムースのような舌触りに変化し、違った食感で最後まで楽しめる。

「クリスマス期間限定メニューを欲張りに楽しみたい人に」～Half & Half～スペシャルセット

スペシャルセット　価格2750円

　甘いものだけでは物足りない人に、ハーフサイズの「ベリールージュパンケーキ」とハーフサイズの「クリスマスローストビーフプレート」のスペシャルセットも用意。「クリスマスローストビーフプレート」は、アメリカ産の牛肉を使用したスパイス香るローストビーフに赤ワイン仕立てのソースを合わせ、彩りの良いグリル野菜やマッシュポテトを添えたバケット付きのプレートとなっている。

「ルージュパンケーキに合わせたノンカフェインティー」甘酸っぱい味わいが特徴のキャンディーベリーティー

キャンディーベリーティー（H/I）いずれも価格605円

　​ハイビスカスをベースに、ドライフルーツやクローブ、ローズヒップをブレンドした女性には嬉しいノンカフェインティー。砂糖を足してより甘酸っぱく飲むのもおすすめ。

J.S. PANCAKE CAFE マークイズみなとみらい店
営業時間：月～木　10時～20時（ラストオーダー19時）
　　　　　金～日・祝・祝前日　10時～21時（ラストオーダー20時）
定休日：不定休
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 MARK IS みなとみらい 1F
電話番号：045-228-2105

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