3日間限定! クリスマス仕様の「世界を旅するアフタヌーンティー」&「クリスマスオードヴル」、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

文●横浜LOVEWalker

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クリスマスアフタヌーンティー(イメージ)

 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、12月23日~25日の3日間限定で、「クリスマスアフタヌーンティー」と「クリスマスオードヴル」を販売する。

 「クリスマスアフタヌーンティー」は、イギリスやフランス、ベルギーなど、同ホテルが位置する地域や都市からヒントを得た、各国を代表する世界のスイーツが一堂に会する「世界を旅するアフタヌーンティー」をクリスマスバージョンにしたもので、クリスマスのデコレーションをまとったスイーツを楽しめる。ドリンクは、シンガポールの高級紅茶「TWG Tea」やドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」など、全25種類の上質なティーセレクションから好きなものを好きなだけ選べる。クリスマスカクテルまたはシャンパンより好きな乾杯酒を選べる特別プランも用意される。

 また、横浜ベイブリッジの夜景を望むバータイムには、クリスマス限定のハイティーセット「クリスマスオードヴル」を販売。3段のティースタンドに盛り付けられた色鮮やかな10種のオードヴルに、ショートケーキやマカロンなどを盛り合わせたスイーツプレートとハーフボトルシャンパンがセットになっている。

クリスマスカクテル(イメージ)

クリスマスアフタヌーンティー

■期間:12月23日~25日
■場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
■料金:7000円(グラスキャンパンもしくはクリスマスカクテル1杯、25種のカフェフリー)
    5500円(25種のカフェフリー)
■メニュー内容
・プティフール
 カスタード プディング/ビスコッティ/フランボワーズ オペラ/湘南ゴールドの九龍球風ゼリー/ニューヨークチーズケーキ パフェスタイル/スペキュロス スパイスのクレームショコラ/りんごのシブースト/カーディナルシュニッテン
・セイボリー
 同ホテル発祥「イカスミパン」のサンドイッチ“コーザノストラ”/横浜市内産カリフラワーのムース/横浜野菜のキッシュ
・スコーン
 「TWG Tea」の紅茶スコーン/プレーンスコーン
・シュトーレン
 クリスマスアフタヌーンティー限定。グランマニエに丹念に漬け込んだ5種類のドライフルーツを贅沢に使用し、胡桃やアーモンドの食感や、シナモンのスパイスの香りも楽しめる。

■予約・問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10時~18時)
【ウェブサイト】https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=76

クリスマスオードヴル

クリスマスオードヴル(イメージ)

 また、バータイムには、クリスマス限定のハイティーセット「クリスマスオードヴル」を販売。3段のティースタンドに盛り付けられた10種類のオードブルに、ショートケーキやマカロンなどを盛り合わせたスイーツプレートとハーフボトルシャンパンがセットになっている。鮑やキャビアなどの厳選食材を使用したスペシャルなメニューが用意される。

■期間:12月23日~25日
■場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
■時間:2部・120分制(1部 17時30分/18時~、2部 20時/20時30分~)
■料金:2名 2万4000円(ハーフボトルシャンパン、コーヒーまたは紅茶付き)
■メニュー内容
・セイボリー
 カリフラワーのブランマンジェ キャヴィアとともに/ドライトマトとリコッタチーズのタルト/スモークサーモンのプティシュー/鯛のヴァプール ミモザソース いくら添え/鮑のカラスミ風味/モッツァレラチーズと生ハム ベリーソース/カボチャとマスカルポーネのタルト 蜂蜜風味/カマンベールチーズ ドライフルーツを添えて/パテ・ド・カンパーニュ/キッシュロレーヌ
・ホットディッシュ
 チキンとポークの白ワインビネガー煮込み
・プティフール
 ショートケーキ/マカロン/チョコレートムース

■予約・問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10時~18時)
【ウェブサイト】https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=76#dinner

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
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