暑い夏はやっぱりかき氷でしょ！　「wired bonbon」ルミネ新宿店で「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ⾵かき氷」&「アーモンドミルクのカレーかき氷」を期間限定で販売

文●西新宿LOVEWalker

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　スイーツに特化したカフェ「wired bonbon」ルミネ新宿店では、7月22日からのおよそ1ヵ月間、「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ⾵かき氷」「アーモンドミルクのカレーかき氷」を期間限定で販売する。

　本商品はいずれも、アイス研究家としてメディア出演等も多いシズリーナ荒井さんと、同社のエグゼクティブ・パティシエとしてヴィーガン・スイーツ専⾨店「hal okada vegan sweets lab」を⼿がける岡田春生さんがタッグを組んで監修したもの。

　アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷（1430円）は、自家製アーモンドミルクシロップをたっぷり染み込ませたフワフワのかき氷にアーモンドミルクホイップ、濃厚なマンゴーとレアチーズ風クリームの美味しさがつまった、最後まで飽きさせないトロピカルで贅沢なスイーツかき氷。

　アーモンドミルクのカレーかき氷（1430円）は、アーモンドミルクとココナッツミルクでマイルドに仕立てたオリジナルカレーソースをたっぷりかけた商品。フワフワかき氷に染み込ませたアーモンドミルクシロップとアーモンドミルクホイップのコクと甘みが、カレーとの絶妙な相性を引き出すという。

　wired bonbon ルミネ新宿店の所在地は、東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1-6F。

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