日本の夏祭りをアフタヌーンティーに表現 パーク ハイアット 東京「NATSU MATSURI アフタヌーンティー」7月1日～9月4日期間限定提供
パーク ハイアット 東京は7月1日～9月4日、期間限定で「ピーク ラウンジ」にて日本の“夏祭り”をテーマにした「NATSU MATSURI アフタヌーンティー」を提供する。
フランス出身のエグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ペリネは2020年12月の着任以来、独自の美学が息づく日本文化に魅了され、お正月、節句、七夕などの季節行事のエッセンスを、積極的にクリエイションに反映させている。
今回、賑やかで楽しい“夏祭り”をフランス人ならではのユニークな視点でとらえ、アフタヌーンティーとして表現することに挑戦。ビジュアルも愛らしい個々のメニューはもちろん、使用するテーブルクロスの色や涼やかな柄の団扇を飾る演出まで、彼ならではのエスプリを利かせ、唯一無二のスタイルが完成。
一緒に提供する飲み物は、およそ30種以上から種類を替えて好きなだけ楽しめる。ガラスアトリウムに広がる青空のもと、香り高い紅茶や大和茶とともにキュートで個性的な品々を味わい、心躍るティータイムを堪能することができる。
NATSU MATSURI アフタヌーンティー
提供期間：7月1日～9月4日
提供時間：12時～17時
料金 ：9900円／人（サービス料別）
※1日25名限定
※利用日の3日前までに要予約
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。