新年を祝うフランスの伝統で2022年を! 新宿小田急店「ル ビアン」にてフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」12月29日より販売
新宿小田急店にも店舗を構える「ル ビアン」は12月29日より、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を販売する。
ル ビアンのガレット・デ・ロワは、バターを何層にも折り込んだ香り豊かなサクサクのパイ生地を使用。ワインビネガーを加えて軽い食感に仕上げている。中身のアーモンドクリームは、アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしい風味がひろがる上品な味わい。職人がひとつひとつ丁寧に月桂樹の飾り包丁(レイエ)を入れて焼き上げている。
ガレット・デ・ロワ
本体価格:2376円
サイズ :直径およそ21cm(5~8人分)
販売期間:12月29日~2022年1月10日
※王冠とフェーヴ付き
※フェーヴの代わりにアーモンドを一粒入れている
※LE BIHANオリジナルの箱とショッパーを用意
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