伝統のドリアを自宅で！ ホテルニューグランド「冷凍シーフードドリアセット」予約受付中

文●横浜LOVEWalker

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ホテルニューグランド「冷凍シーフードドリアセット」

　ホテルニューグランドでは、「冷凍シーフードドリアセット」の事前予約を10月28日まで受け付けている。

　ドリアは、ホテルニューグランドの初代総料理長サリー・ワイル氏が考案した、同ホテル発祥の料理としている。ホテルニューグランドは、毎年10月29日を「ドリアの日」と制定し、日本記念日協会から正式な認定を受けている。

　今回、初代総料理長から代々受け継がれてきたレシピをもとに、電子レンジで温めて食べられる冷凍食品としてドリアを販売する。価格は6食入りで1万6200円。賞味期限は冷凍保存で30日。同ホテルの公式オンラインショップにて予約が可能。

※価格は税込み表記です。

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