かぼちゃのモンブランでハロウィンを盛り上げよう! ホテルニューグランド「ハロウィンスイーツ」10月1日より販売
ホテルニューグランドは10月1日~31日の期間、1階コーヒーハウス ザ・カフェにて「ハロウィンスイーツ」を販売する。
ジャックオーランタンが愛らしい「かぼちゃのモンブラン」は、かぼちゃのコンポートと上質な生クリームをナツメグやシナモンを効かせたスパイシーで上品な甘さのパンプキンクリームで包んだ、可愛いだけではない絶妙なバランスの美味しさが詰まった一品。
「フォレノワール」は、真っ赤なダークチェリーとなめらかなチョコレートクリームをさくらんぼのリキュールが香るしっとりとしたココアスポンジでサンド、トップには削りチョコレートや、おばけをイメージしたココアメレンゲ、十字架チョコを飾り、夜の“黒い森”をハロウィンバージョンで表現した香り高い大人の味わいに仕上げている。
ハロウィンの気分を盛り上げる驚きと笑顔が広がる個性豊かなスイーツは、ティータイムの主役としておすすめ。価格はいずれも907円(持ち帰りの場合は810円)。
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