【新宿グルメ】ピエール・エルメの「ニューヨークチーズケーキ」、キンプトン新宿東京のブランチメニューに登場
キンプトン新宿東京は2月1日、ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジにてピエール・エルメ・パリとのコラボレーションした新ブランチメニューの提供を発表した。
ピエール・エルメ氏がニューヨークで出会って感銘を受けたチーズケーキに思いを馳せ、キンプトン新宿東京のために特別に作った「ニューヨークチーズケーキ」が登場。しっとりとクリーミーで濃厚な味わいの中に、フルールドセル入りサブレのベースが異なる食感と程よい塩味を加え、絶妙な味わいに仕上がっている。 ディストリクトで人気の「東京ハチミツ」とアイスクリームが添えられる(ブランチコースでは+1000円でオーダー)。
また、「ピエール・エルメ・パリ グラノーラ イスパハン・あまおう苺のコンポート・ギリシャ風ヨーグルト」(アラカルトでの注文は2500円)、「ピエール・エルメ・パリ マカロン アンフィニマン ローズ・ストロベリーパンケーキ・ロゼシャンパンシャーベット&あまおう苺クーリ」(2800円)なども登場。
ディストリクトのブランチコースメニューでは、ピエール・エルメ・パリで人気のクロワッサン イスパハンや焼き菓子が堪能できる盛り合わせもセットで提供。ブランチコースは6000円(いずれも税抜き・サービス料別)。
ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジはキンプトン新宿東京(東京都新宿区西新宿3丁目4番7号)の2F、ブランチは7時~15時。
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