寿司チェーン「かっぱ寿司」は「うなとろ牛スタミナ盛り」「牛カルビつつみ」を8月21日から期間限定で発売中です。
酷暑を乗り切る夏のスタミナ肉ネタが加わります。今年7月にリニューアル販売した「牛カルビにぎり」と並ぶと併せて3品。
・「牛カルビにぎり」100円（税別）
※定番発売中
牛カルビ本来の味わいを楽しめるという肉寿司。醤油ベースのタレにおろしニンニクと韓国唐辛子が効いた後を引くおいしさだそうです。
・「うなとろ牛スタミナ盛り」300円（税別）
※～8月30日
ベースは「牛カルビにぎり」。牛カルビの上に味の決め手となる「背脂入り肉そぼろ」を仕込み、「とろろ」と店内直火炙りした夏の風物詩「うなぎ」を重ね、さらに「いくら」をトッピング。
・「牛カルビつつみ」200円（税別）
※～8月30日
「牛カルビにぎり」をベースにサンチュを巻くことで焼肉屋さんで食べているような感覚で楽しめるという一品。シャリのさっぱりさで、食欲の落ちている時にもおすすめの一品に仕上げたそう。
残暑が厳しいこの時期はスタミナ満点の肉ネタが“にく”いです。ぜひ食べに行ってみては。
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