ローソンは「麺屋はなび監修 台湾まぜそば」を5月26日から全国で発売します。税込550円。
名古屋発祥で人気が高まりつつある“台湾まぜそば”を再現した商品を全国で展開。台湾まぜそば発祥の店舗とも言われる「麺屋はなび」監修商品です。
台湾まぜそばは、台湾ミンチ(唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種。本商品は、もちもちの太麺に台湾まぜそばの定番具材である台湾ミンチに、ニラ、ねぎ、白すりごま、鯖粉末、のり、卵黄風ソースを盛り付けて仕上げたそう。昆布酢を別添え。少しずつ加えることで味の変化が楽しめるそう。
なお、ローソンでは、2018年5月より「麺屋はなび」が監修した「台湾まぜそば」を中部地区限定で販売しており、同じ麺類と比較し、男性の購入比率が高いとか。
名店が監修した本格的な台湾まぜそばがコンビニで手軽に買えます!
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