篠原修司のこれがおいしい 第9回

消費税増税を大きさで還元？：

スシロー「どでかネタ祭」びん長大とろ、デカいしとろけるし最高にうまい！

　スシローが10月2日（水）から10月16日（水）までの期間、「どでかネタ祭　第一弾」を開催しています。

　スシローと言えば10月1日に決済システムトラブルで会計時に消費税が0％になる「免税」が話題となりましたが、翌日開催となる今回のお祭りはネタの大きさで還元です。

　はたしてどれほど大きいのか？　早速食べに行ってきました。

「どでかネタ祭　第一弾」のネタは？

　どでかネタ祭では次のネタがでっかくなっているそうです。

• 大切りまぐろ（100円）
• 大切りサーモン（100円）
• 特大ジャンボ赤えび（100円）
• ダブルジャンボほたて貝柱（300円）
• どでかえび天にぎり（300円）
• 大切り真いか（100円）
• 大切りうなぎ（150円）
• 大切りびん長大とろ（150円）
• どでか牛すきにぎり（100円）

　また、「今月の太鼓判」として以下の新メニューが追加されています。

• 赤貝ひもきゅう軍艦（100円）
• 金華さば信州練りみそ炙り（150円）
• 鮭の漬け焼きと筋子のにぎり（300円）
• 和牛さしとろ（300円）
• 黒蜜ミルク杏仁豆腐（240円）

　もちろん全部食べました。

大切りまぐろ（100円）

　早速食べましょう。まずはマグロから。

　でかいです。増税分の2％還元どころではありません。これは20％還元くらいあります。いや、30％かも。

　味はややねっとりとしたいつものマグロ。でもこんなに大きくて100円なんだからお得だなー。

大切りサーモン（100円）

　サーモンです。もちろん大きい。

　その大きい効果は味にきてます。舌に感じるうまみが強いです。これは満足サーモン。

特大ジャンボ赤えび（100円）

　特大ジャンボ赤えびです。でかい。さっきからでかいしか言ってません。

　大きなえびはなまめかしいですね。醤油をかけると身に醤油の色が映えますし。

　そしてえびの甘味ばっちり。生えび、いいですよね。

ダブルジャンボほたて貝柱（300円）

　いいんですか！？　こんなの食べちゃって！！

　ジャンボほたて貝柱です。ダブルなので2枚。主役が2枚きました。

　もう我慢できずに食べるじゃないですか。口のなかがほたてで埋まるんですよ。で、もぐもぐしてもそれはまだ一個目。もう一個あるんだなぁ。

　もはや「うまい」というより「つよい」です。このほたて、つよい。

大切り真いか（100円）

　でか……くはないですね。いつもと比べると大きいんですが、シャリのサイズにぴったり感あります。

　塩でも醤油でもおいしいです。イカの弾力が良い。

どでかえび天にぎり（300円）

　どうやって食べるの？？？

　この尻尾と身の両方を食べる方法を思いつけなかったので、まずは身とシャリからいきました。

　ただ、半分を口に入れるのが限界です。そしてご注意ください。できたてのアツアツだったので、一口で食べようとするとたぶん口のなかを火傷します。

　残った尻尾も塩で食べて美味しかったです。

大切りうなぎ（150円）

　これもでっかい。ただしこれは一口でいけます。限界に挑戦しましょう。

　ふっくら感は少なめで、身が締まってる系のうなぎです。

大切りびん長大とろ（150円）

　正直に言います。スシローで初めて出会う味のびん長マグロでした。

　大とろだからなのか？　大とろだからこんなにとろけるの！？

　脂がめっちゃ重いんですが、それ以上にとろけます。何度も食べたくなる味です。

　まさかこれが本当のびん長マグロなのか！？　教えてください山岡士郎さん！！

どでか牛すきにぎり（100円）

　スシローおなじみの牛すき焼きにぎりも大きくなりました。

　あまり「肉寿司」を食べないので上に乗っている物体はなんだろうと思ったら、これ卵なんですね。白身と黄身が完全に分離している。

　お肉美味しいです。が、そろそろ胃袋が限界に近づいてきました。どでかネタ祭りは胃袋との戦いです。

匠の一皿プロジェクトが太鼓判ネタに！

　続いて「匠の一皿プロジェクト」や「今月の太鼓判」ネタの紹介です。どでかメニューのあとにムリをした自覚はあります。

赤貝ひもきゅう軍艦（100円）

　赤貝ひもきゅう軍艦です。赤貝の香りが楽しめます。

　赤貝好きだけど150円は、、、という人はひもきゅうで。個人的には身とひもきゅうを交互に食べたい。今日は胃袋的にムリですが。

金華さば信州練りみそ炙り（150円）

　「匠の一皿プロジェクト」から、金華さば信州練りみそ炙りです。

　酢〆した金華さばに、炙った信州練りみそが塗ってあります。

　みそは甘めの味。香りはみそよりサバが強いです。幻のサバ、みそより強し。

鮭の漬け焼きと筋子のにぎり（300円）

　同じく「匠の一皿プロジェクト」から。越後村上の郷土料理「鮭ぼやの焼き漬け」に醤油漬けの筋子をトッピング。

　食べてみればわかるんですが、筋子の塩っけと鮭があうんですよ。これが親子の力か。

　贅沢な味がするお寿司です。

和牛さしとろ（300円）

　「肉寿司」はあまり食べませんが、「生肉寿司」は好きです。

　というわけで「和牛さしとろ」というネーミングに惹かれて注文しました。見えますか？　ウニ、のってます。

　とろけるかなぁって思ったんですが、きちんと火が入っていて感想はローストビーフです。

黒蜜ミルク杏仁豆腐（240円）

　最後の「匠の一皿プロジェクト」です。プリンっぽく見えますが杏仁豆腐です。

　スプーンですくうとめちゃくちゃ柔い。ぷるぷるじゃなくてとけるレベルです。たぶん器から出すとその姿を保てません。

　ギリギリ液体になっていない杏仁豆腐が食べられます。ココナッツミルクと生クリームのなせるワザでしょうか。

　黒糖の甘さも杏仁豆腐を引き立てます。これはハマる人多そう。

お祭りおすすめネタは？

　今回のお祭り、おすすめは「大切りびん長大とろ（150円）」です。これは絶対に食べた方がいい。できれば最初に食べましょう。すると2貫目を食べる余裕が胃袋にあります。

　次に「大切りサーモン（100円）」と「ダブルジャンボほたて貝柱（300円）」です。サーモン好き、ほたて好きはこちらもお忘れなく。

　※記事内の価格表記は「税抜」です。

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筆者紹介：篠原修司

1983年生まれ。福岡県在住のフリーライター。IT、スマホ、ゲーム、ネットの話題やデマの検証を専門に記事を書いています。
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