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本日発売のグルメ 第227回

6月7日のグルメ情報

【本日発売】コメダ アップルカスタードシロノワール

2019年06月07日 07時00分更新

文● ASCII編集部(ナベコ

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「アップルカスタード」
店舗:コメダ珈琲店
発売日:6月7日
価格:レギュラーサイズ750円、ミニシロノワール550円(一部店舗で価格が異なる)

 青森県初出店を記念した季節のシロノワール。

 青森県産ふじりんご使用し、りんごの木をイメージした「りんごづくし」なシロノワールに仕立てたそう。

 ダイスカットした青森県産ふじりんごの果肉入りカスタード風味のクリームを、ほかほかのデニッシュパンにサンドし、ソフトクリームのうえからは、完熟りんごの赤をイメージした色鮮やかな青森県産ふじりんご入り果肉ソースをかけたそう。仕上げに、りんごの木の緑をイメージして緑色のフィアンティーヌをトッピング。

 優しい甘さと、りんごの爽やかな風味が楽しめる口当たりのなめらかなクリームや、シャキシャキしたりんご果肉の食感、さっぱりとした味わいが楽しめるとうたいます。

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