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ダイドー「コーヒー鑑定士」アイス缶コーヒー、ラテ

2019年03月01日 19時30分更新

文● 栗芋

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左から「ダイドーブレンド コーヒー鑑定士アイスコーヒー」「同 コーヒー鑑定士アイスラテ」

 ダイドードリンコは「ダイドーブレンド コーヒー鑑定士アイスコーヒー」「同 コーヒー鑑定士アイスラテ」を3月11日に発売します。自販機や通販などで展開。いずれも250g缶、125円前後。

 コーヒーの審査技術を持つコーヒー鑑定士がアイス用に厳選した豆をブレンドして作り上げたとのこと。コーヒーに嗜好性の高い味わいを求める最近の傾向を背景に開発したそう。

 「ダイドーブレンド コーヒー鑑定士アイスコーヒー」は、酸味と苦味のバランスの良いというブラジル産豆と、薫り高く酸味の効いたキレが特徴とされるタンザニア産豆などを厳選してブレンド。香料無添加で豆本来の味わいが楽しめるミルク入りのアイスコーヒー仕上げたそう。

 「ダイドーブレンド コーヒー鑑定士アイスラテ」はブラジル産豆と、フルーティな酸味と甘い余韻が特徴とされるエチオピア産豆などを厳選してブレンド。ミルクのまろやかなコクと、香料無添加で豆本来の味わいが絶妙に調和した味わいとうたいます。

 いずれも、甘さが後引かない微糖タイプのため夏場にぴったりとか。



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