シービージャパンは7月15日、片手で操作できる「atomico ソルト&ペッパー電動ミル ES」を発表した。7月発売で、価格は1980円。
本体上部のボタンを押すだけで、ブラックペッパーや岩塩を自動で挽けるミル。フライパンを持ったままでも扱いやすく、炒め物やソース作りの途中で手を止めずに味を調えられる。
先端のダイヤルを回すと、粗挽きから細挽きまで粒の大きさを調節できる。ステーキには香りと食感が残る粗挽き、スープやサラダにはなじみやすい細挽きなど、料理に合わせた使い分けが可能だ。
刃には耐久性に配慮したセラミック素材を採用した。ブラックペッパーだけでなく岩塩にも対応し、塩用と胡椒用に複数台をそろえる使い方も想定する。
本体は直径36mm、高さ182mmの細身の形状で、重量は150g。側面には透明窓があり、中身の種類や残量を外から確認できる。電源には単4形アルカリ乾電池4本を使用し、乾電池は別売り。
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