幸楽苑の次世代型店舗に、TechMagicの「I-Robo 2」を導入

TechMagic株式会社
幸楽苑の次世代型店舗に、TechMagicの「I-Robo 2」を導入～幸楽苑初の「ZEB Ready」（認証見込）店舗で、省人化と品質安定を両立する調理オペレーションを推進～

PRESS RELEASE
報道関係者各位


2026年3月31日
TechMagic株式会社


ロボット技術で“おいしい”体験を革新するTechMagic株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：白木裕士、以下 「テックマジック」）は、株式会社幸楽苑（本社：福島県郡山市、以下「幸楽苑」）が運営する3月31日リニューアルオープンの「幸楽苑 安積店」（福島県）にて炒め調理ロボット「I-Robo 2」が実験導入されることをお知らせいたします。



「幸楽苑 安積店」は、2026年3月31日に新築リニューアルオープンする店舗です。幸楽苑初の「ZEB Ready（ゼブレディ）」（認証見込）サステナ店舗として、環境に配慮した次世代型店舗であるとともに、幸楽苑ブランドのイメージリーダー店舗として位置づけられています。
今回導入された「I-Robo 2」は、厨房における攪拌、加熱、調理後の鍋洗浄といった一連の動作を自動化し、炒飯や野菜炒めなどを安定した品質で再現できる炒め調理ロボットです。安積店においては、食の安全安心に加え、省力化、作業の標準化を支援し、店舗オペレーションの高度化に貢献します。 本店舗での導入は「幸楽苑　道の駅国見あつかしの郷店」に次ぐ２店舗目の導入になります。

■導入背景
幸楽苑 安積店のリニューアルは、同敷地の道路拡幅工事を契機としたものです。幸楽苑では今回のリニューアルを、将来のモデル店舗づくりに向けた取り組みの一つと位置づけ、幸楽苑初の「ZEB Ready」店舗として、省エネ性能を備えた次世代型店舗づくりを進めています。

■導入目的
今回の導入は、中華ダイニングメニューを、経験を問わず誰でも安定した品質で調理・提供できる体制づくりを後押しするものです。TechMagicは、「I-Robo 2」の提供を通じて、外食業界における品質の安定化と厨房オペレーションの効率化、省人化に貢献してまいります。

■店舗情報
所在地 :福島県 郡山市 安積1-171
電話 :[phone]
営業時間:平日 10:00~24:00(ラストオーダー 23:45)
土日祝 9:00~24:00(ラストオーダー 23:45)

■ZEB Ready(ゼブ・レディ)とは
ZEB（ネット・ゼロ・エネルギー・ビル）を見据えた先進的な建築物として、外皮の高性能化および高効率な省エネルギー設備により、再生可能エネルギーを除いた状態で、基準一次エネルギー消費量から50％以上のエネルギー削減を実現する建物です。
今回の安積店では、東北電力株式会社の「ZEBプランナー」による技術協力のもと、環境負荷の低減と快適な店内環境の両立を図っています。

■炒め調理ロボット「I-Robo 2」
テックマジックが開発した調理ロボットI-Robo は、攪拌、加熱、調理後の鍋の洗浄といった一連の動作を自動化することができるロボットで、炒飯・野菜炒めなど、熟練の職人のレシピを自動で再現します。自動調理においては、メニューに応じて、加熱温度、加熱時間、鍋の回転スピード、回転方向を柔軟且つ適切に調整できます。I-Roboの導入により、人手不足の課題に対し活人化を推進し、人がより付加価値の高い業務に集中できる環境を目指します。
「I-Robo 2」は更にサイズがコンパクトになり、洗浄性やタッチパネルの操作性が向上した進化版モデルになります。また、ご要望に合わせて安全ガードや循環フードなどのオプションも追加可能となり、多様化するクライアント様のニーズに合わせ、カスタマイズの幅が更に広がっています。


▲炒め調理ロボット I-Robo 2: 調理と洗浄を自動化

■幸楽苑について


社名：株式会社幸楽苑
本社：福島県郡山市田村町上行合字北川田2番地1
設立：1970年11月11日
創業日：1954年9月22日



昭和29年 福島県会津若松市創業「幸楽苑」は、国内外に約350店舗を展開するらーめんチェーン店です。
創業当時から半世紀以上にわたり愛され続ける「中華そば」や、定番サイドメニューの「餃子」、「チャーハン」など、バラエティー豊かな商品を取り揃えております。
最高品質の小麦粉「天壇」を使用した多加水熟成麺や餃子、そのほかチャーハン、チャーシューなどを、国内2か所の自社工場にて製造することで、安心安全な商品を低価格でご提供しています。
幸楽苑公式サイト： https://www.kourakuen.co.jp/



■TechMagic株式会社　会社概要
社名: TechMagic株式会社
本社: 東京都江東区青海2‐5‐10　テレコムセンタービル西棟19階
設立: 2018年2月1日
代表者: 代表取締役社長 白木 裕士
URL: https://techmagic.co.jp/

テックマジックは、2018年2月に設立。「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」をパーパスに掲げ、食を取り巻く多くの企業が直面する人手不足を解消し、人がより付加価値の高い業務に従事し、生産性の高い社会を実現するために、最新のAIやロボット技術を高度に融合した各種プロダクトの企画、設計、販売、保守を行っています。


■TechMagic株式会社　事業内容
1. 調理ロボット事業
主に大手飲食チェーン店の厨房内における一連の調理工程を、ハードウェアとソフトウェア両方の技術を高度に融合して自動化します。料理の味やおもてなし品質はそのままに、調理工程に付随する人件費を抑制し店舗生産性を高めます。業務軽減でなく、スタッフ一人単位の省人化を既存店舗でも導入可能なコンパクト且つ高効率なプロダクトで実現。顧客の用途に応じ、幅広い調理方法・提供プロセスに対応します。

2. 業務ロボット事業
食品工場やセントラルキッチンで行われる、不定形食品の定量盛り付け、秤量、積付や洗浄後の食器仕分けなどの単純作業を知能ロボットによって自動化します。これにより、業務軽減と労務費用の削減だけでなく、施設業務全体のスループットを最大化し、生産性向上に貢献します。

■本件に関するお問い合わせ
TechMagic株式会社 広報
[e-mail]

■公式SNS
X(旧Twitter)：https://twitter.com/TechMagicInc
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YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCcrCZ7ZjIGi2Rsk5wnP2ygw